Plongez-vous au coeur de la Fête des Vendanges Magog-Orford avec Dorothée Lessard.
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Entrevue : Oliméga, Chantal Van Winden
Recette : Poulet bio sous-vide du Coq du Terroir au miel
Vin : Vin blanc, Vignoble le Cep D’Argent
Entrevue avec Sandra Fontaine de l'entreprise Ducs de Montrichard, le chef Patrick prépare une truffe de rillette de canard et Jessica nous parle d'un poiré mousseux.
Une entrevue avec Pierrette Bisson de l'entreprise Appalache, le chef Patrick nous prépare un tartare de saumon et Jessica nous parle d'un pétillant d'érable.